La saison des festivals, des événements gastronomiques et des activités estivales débute dès le printemps au Québec et justement, un marché asiatique à Montréal sera de retour pour une seconde édition bien attendue cet été.
Durant quatre jours, la culture du Vietnam sera mise à l'honneur grâce à une programmation incluant des kiosques de street food, des spectacles de chants et de danses modernes ou folkloriques, de v-pop, d'arts martiaux vietnamiens et plus encore. Sur place, tu pourras savourer une myriade de plats typiques des marchés de nuit vietnamiens des plus gourmands, mais aussi des recettes qui te sortiront certainement de ta zone de confort.
Si tu veux savoir quand réserver un après-midi pour ne rien manquer, on te résume le tout ici.
Les dates officielles du marché Chợ Đêm MTL ont été annoncées et c'est du 18 au 21 juillet 2024 que tu pourras explorer toutes les activités et les mets en vedette lors des festivités.
Tu pourras être au rendez-vous au Bassin Peel sur la rue de la Commune Ouest dans la métropole, et ce, de midi ou 17 h jusqu'à 22 h selon les jours. Une cérémonie d'ouverture aura d'ailleurs lieu le 18 juillet à 18 h, si jamais tu veux commencer tes découvertes en grand.
Alors que lors de la première mouture, le prix d'accès était fixé à 3 $ et les plats vendus entre 5 $ et 20 $, les coûts de cette année n'ont pas encore été dévoilés. Il faudra donc rester à l'affut des annonces sur le site et les réseaux sociaux de l'événement.
En attendant, tu peux regarder les images de 2023 pour te faire une idée de tous les délices qui pourraient être à ta portée. Parmi les plus populaires lors de la première édition, on retrouvait notamment des classiques tels les bánh mì, rouleaux impériaux, rouleaux de printemps, dumplings et toutes sortes de brochettes et grillades, mais aussi des options moins connues aussi délicieuses comme les ailes de poulet frites à la vietnamienne ou le Vietnamese egg coffee.
Chợ Đêm MTL 2024
Prix : Accès à venir (3 $ en 2023), kiosques de ventes sur place
Quand : Du 18 au 21 juillet 2024
Adresse : Les Quais - Bassin Peel - 1049, rue de la Commune O., Montréal, QC
Accessibilité : Accessible aux fauteuils roulants et aux poussettes, site extérieur
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Source: News Article Viral
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